2006年08月28日
お米
コープから、今年の新米を見本でもらった。
コープで今年の秋から配達してもらえるお米の産地を見ると、
東北や北陸、長野が多い。
コープは、野菜こそ九州産のが多いが、
魚なんか千倉(千葉県)の水産加工会社のがあったり、
米なんか上に書いたように、産地があちこちあって、
コープでは、マクロビの「身土不二」は実践できないようである。
まあ、国内産ならよしとするべきなのかな。
私としては、米も魚も九州産のでいいのだけどね。
米は今までは、千葉県産のものを食べてきた。
春の引越しのときに、実家が30キロを持たせてくれ、
引越し業者さんも、快く運んでくれた。
今、最後の10キロを食べているところだが、10キロごとに精米しているので、
去年のお米でも味が落ちずに、未だにおいしい。
うちの実家ではもともと、知り合いの農家から山武郡(千葉県)の
お米を直接譲ってもらっていたのだが、
私が結婚して東京に引っ越してからも、山武米を毎年わけてくれた。
最初のうちは、悪いから断わっていたのだけど、
やっぱりおいしいので、もらっておくことにし続けた。
つまり、山武米は私の嫁入り道具、ならぬ、嫁入り食材
たまにコンビニ弁当とかを食べると、やっぱり米の違いがわかる。
コンビニ弁当のお米は、おかずがなくなるとしょうゆでもかけないと食べられないが、
山武郡(今は山武市か?)の米は、噛めば噛むほど甘みを感じられ、
とくに炊きたてはおかずなんかいらないくらいである。
だけど、私が福岡に引っ越してきてしまい、
千葉の実家と頻繁に行き来ができなくなってしまったため、
これからは、こっちでお米を買うしかない。
そういうわけで、お米のことでもこれからはコープにお世話になるつもりである。
※山武市の米 >>鉄・郵クラブ
話は変わるが、26日(土)の舞鶴公園花火大会を見に行った。
今回はきちんと美容院で浴衣を着付けしてもらって、気合を入れて見に行ったのだが、、、、、
舞鶴公園の花火は、あっさりと終わってしまった(時間が短いのである)
せっかくの浴衣がもったいないので、帰りに喫茶店でカキ氷を食べ、
大人の夏休みを一生懸命楽しんだ。
コープで今年の秋から配達してもらえるお米の産地を見ると、
東北や北陸、長野が多い。
コープは、野菜こそ九州産のが多いが、
魚なんか千倉(千葉県)の水産加工会社のがあったり、
米なんか上に書いたように、産地があちこちあって、
コープでは、マクロビの「身土不二」は実践できないようである。
まあ、国内産ならよしとするべきなのかな。
私としては、米も魚も九州産のでいいのだけどね。
(>>海心窯しおのや)
「身土不二」を簡単に言えば、
その土地で採れたものを適切な時期に、適切な環境で、それに合った人が体に受け入れること!とでも言いましょうか・・・
つまり 旬の物をその地で頂く。という単純明快なもの
米は今までは、千葉県産のものを食べてきた。
春の引越しのときに、実家が30キロを持たせてくれ、
引越し業者さんも、快く運んでくれた。
今、最後の10キロを食べているところだが、10キロごとに精米しているので、
去年のお米でも味が落ちずに、未だにおいしい。
うちの実家ではもともと、知り合いの農家から山武郡(千葉県)の
お米を直接譲ってもらっていたのだが、
私が結婚して東京に引っ越してからも、山武米を毎年わけてくれた。
最初のうちは、悪いから断わっていたのだけど、
やっぱりおいしいので、もらっておくことにし続けた。
つまり、山武米は私の嫁入り道具、ならぬ、嫁入り食材
たまにコンビニ弁当とかを食べると、やっぱり米の違いがわかる。
コンビニ弁当のお米は、おかずがなくなるとしょうゆでもかけないと食べられないが、
山武郡(今は山武市か?)の米は、噛めば噛むほど甘みを感じられ、
とくに炊きたてはおかずなんかいらないくらいである。
だけど、私が福岡に引っ越してきてしまい、
千葉の実家と頻繁に行き来ができなくなってしまったため、
これからは、こっちでお米を買うしかない。
そういうわけで、お米のことでもこれからはコープにお世話になるつもりである。
※山武市の米 >>鉄・郵クラブ
話は変わるが、26日(土)の舞鶴公園花火大会を見に行った。
今回はきちんと美容院で浴衣を着付けしてもらって、気合を入れて見に行ったのだが、、、、、
舞鶴公園の花火は、あっさりと終わってしまった(時間が短いのである)
せっかくの浴衣がもったいないので、帰りに喫茶店でカキ氷を食べ、
大人の夏休みを一生懸命楽しんだ。
Posted by かもめちゃん at 23:48│Comments(0)
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